ข้อมูลทรัพยากร

การถนอมอาหาร
ประเภททรัพยากร : หนังสือเล่ม
ชั้นเก็บ : -
หมวด : 600 เทคโนโลยี (สีน้ำตาล)
เลขทะเบียนหนังสือ : 019389
เลขหมู่หนังสือ : 641.4
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
ผู้แต่ง : สำนักพิมพ์แสงแดด
ยอดคงเหลือ : 1
เนื้อหาย่อ : สำนักพิมพ์แสงแดด. การถนอมอาหาร. พิมพ์ครั้งที่ 2. แสงแดด; 2537 . 160 หน้า. 89 บาท