ข้อมูลทรัพยากร
วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร
ประเภททรัพยากร : หนังสือเล่ม
ชั้นเก็บ : -
หมวด : 600 เทคโนโลยี (สีน้ำตาล)
เลขทะเบียนหนังสือ : 019088
เลขหมู่หนังสือ : 642
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
ผู้แต่ง : ขวัญแก้ว วัชโรทัย
ยอดคงเหลือ : 1
เนื้อหาย่อ : ขวัญแก้ว วัชโรทัย. วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร. พิมพ์ครั้งที่ 4. อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง; 2538 . 538 หน้า.